Sprawdzone, organiczne i naturalne sposoby na pozbycie się parcha ziemniaczanego w domu i ogrodzie.
Powszechna choroba bulw występująca wszędzie tam, gdzie uprawia się ziemniaki. Objawy parcha ziemniaka obejmują ciemnobrązowe, treściwe plamy, które mogą być wypukłe i „brodawkowate”. Zmiany te mogą dotyczyć jedynie niewielkiej części powierzchni bulwy lub całkowicie ją pokrywać. Czasami żebrowane części są połamane koncentrycznymi pierścieniami.
Czy można jeść ziemniaki ze skórką?Założę się! Dotknięte pędy, choć nieestetyczne, można jeść. Po prostu odetnij korkowe plamy ze skóry i/lub miąższu i gotuj jak zwykle. |
Parch ziemniaczany wywoływany jest przez mikroorganizmy bakteriopodobne. Świerzb Streptomyces, zimując w glebie i opadłych liściach. Organizm może przetrwać w nieskończoność w glebach lekko zasadowych, ale jest stosunkowo nieliczny w glebach silnie kwaśnych. Przenoszona jest na rośliny przez zakażone bulwy nasienne, wiatr i wodę. Organizm rozprzestrzenia się także w świeżym nawozie, ponieważ może przetrwać przejście przez przewód pokarmowy zwierząt. (Dowiedz się, jak uprawiać organiczne ziemniaki tutaj.)
S. świerzb przenika przez pory (soczewicę) w łodygach, przez rany i bezpośrednio przez skórkę młodych bulw. Oprócz ziemniaków zarażone są także inne rośliny uprawne: buraki, rzodkiewka, rzepa, marchew, brukiew i pasternak. Należy to wziąć pod uwagę przy tworzeniu harmonogramu płodozmianu.
Uwaga: S. świerzb mogą przetrwać w glebie przez wiele lat pod nieobecność ziemniaków.
Leczenie
Wszystkie poniższe środki zwalczania okazały się skuteczne przeciwko parchowi ziemniaka. Jednak w większości przypadków wymagana będzie kombinacja tych metod.
- W miarę możliwości sadzić certyfikowane, wolne od chorób sadzeniaki i odmiany odporne. Sugerujemy stosowanie odmian o czerwonobrązowej skórce, gdyż są one bardziej odporne na choroby.
- Obracaj rośliny okopowe, sadząc je w różnych miejscach, aby ograniczyć choroby.
- Parch ziemniaczany występuje najczęściej na glebach suchych, zasadowych. Obniż pH gleby dodając siarkę elementarną. Choroba jest kontrolowana lub znacząco tłumiona przy pH gleby wynoszącym 5.2 lub niższym. Dostępne są proste i niedrogie zestawy do częstego badania pH gleby.
- Traktowanie roślin okrywowych – musztardy, rzepaku i lucerny – przed sadzeniem ziemniaków pomoże zmniejszyć infekcję.
- Niektórzy hodowcy donoszą o sukcesie stosowania gipsu rolniczego przed sadzeniem w ilości 25 funtów na 2,000 stóp kwadratowych. Zwiększy to zawartość wapnia w glebie i pomoże zbudować mocne ściany komórkowe roślin. (Notatka: S. świerzb zakłóca rozwój ścian komórkowych, co prowadzi do uszkodzeń.)
- Odpowiednie podlewanie na początku rozwoju bulw może mieć znaczący wpływ na inwazję parcha, ale konieczne będzie utrzymywanie wilgoci w glebie przez 2-6 tygodni. Metoda ta jest skuteczna, ponieważ wysoka wilgotność gleby sprzyja rozwojowi bakterii, które mogą przemieszczać się S. świerzb na powierzchni ziemniaka.
- Do NIE nad wodą.
Wskazówka: Jeśli będziesz sadzić w glebie, gdzie bulwy nie były wcześniej uprawiane lub gdzie wiadomo, że obszar jest wolny od parcha, traktuj sadzeniaki środkiem grzybobójczym siarkowym, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się parcha.
poprzedni